Η Εύη Στατήρη είναι απόφοιτος του τμήματος Ψυχολογίας της Φιλοσοφικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης από το 2013.  Μετά τη λήψη του πτυχίου της, το 2014 συνέχισε τις σπουδές της στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, σε συνεργασία με την Β’ Παιδιατρική Κλινική της Μονάδας Αναπτυξιακής Παιδιατρικής του Νοσοκομείου Παίδων “Π.&Α. Κυριακού”, λαμβάνοντας κατάρτιση στην Ειδική Αγωγή και Εκπαίδευση ατόμων με αναπηρία ή με ειδικές εκπαιδευτικές ανάγκες.

Συγκεκριμένα εκπαιδεύτηκε σε:

• Σύγχρονες τάσεις στην ειδική εκπαίδευση
• Πρώιμη Παρέμβαση & Σχολική ετοιμότητα
• Προβλήματα λόγου και ομιλίας
• Διάχυτες Αναπτυξιακές Διαταραχές / Διαταραχές του Αυτιστικού Φάσματος
• Αισθητηριακές αναπηρίες : Κώφωση – Τύφλωση
• Νοητική Υστέρηση
• Διαταραχή Ελλειμματικής Προσοχής με ή χωρίς Υπερκινητικότητα (ΔΕΠ/Υ)
• Πολλαπλοί Τύποι Νοημοσύνης
• Μαθησιακές Δυσκολίες
• Συναισθηματικές δυσκολίες & Διαταραχές Συμπεριφοράς στην Παιδική Ηλικία
• Μοντέλα επικοινωνίας στο Σχολείο για Όλους (“inclusive education”)
• Νέες τεχνολογίες και ειδικές εκπαιδευτικές ανάγκες
• Γενετικά και κληρονομικά Νοσήματα

Ολοκλήρωσε με επιτυχία το Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών της Ιατρικής Σχολής Αθηνών με αντικείμενο “Διασυνδετική Ψυχιατρική: Απαρτιωμένη Φροντίδα Σωματικής και Ψυχικής Υγείας”.  Το γνωστικό αντικείμενο του συγκεκριμένου ΠΜΣ αποτελεί η εκπαίδευση και η έρευνα στο ευρύ γνωστικό πεδίο της Διασυνδετικής Ψυχιατρικής.

Ειδικότερα, ορισμένα από τα πεδία που αφορά είναι:

• Παροχή απαρτιωμένης ψυχιατρικής φροντίδας σε ατόμα με συνύπαρξη ψυχικής και σωματικής νόσου

• Ψυχικά πάσχοντες με προεξάρχουσες τις σωματικές εκδηλώσεις

• Πρόληψη της ψυχολογικής αντίδρασης στη σωματική νόσο

• Βελτίωση της ποιότητας ζωής των ατόμων με συνύπαρξη σωματικής και ψυχικής νόσου.

Επιπλέον, το 2019 έλαβε πιστοποίηση και εξειδίκευση στη “Γνωσιακή – Συμπεριφοριστική Θεραπεία: Θεωρία και Κλινική Πράξη” (CBT) από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπίστημιο Αθηνών – Κέντρο Επιμόρφωσης και Δια Βίου Μάθησης. 

Στα πλαίσια της διαρκούς της εκπαίδευσης, παρακολούθησε πλήθος εκπαιδευτικών προγραμμάτων, συνεδρίων και ημερίδων από εγκεκριμένους δημόσιους και πιστοποιήμενους φορείς πάνω στο αντικείμενο του επιστημονικού της κλάδου.

 Αναλυτικά:

• Διαχείριση Χωρισμού – Διαζυγίου Γονέων ( Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα – Εθνικό και Καποδιαστρικό Πανεπιστήμιο Αθηνών)
• Education and Social Integration of Vulnerable Groups ( Διεθνές Συνέδριο – Πανεπιστήμιο  Μακεδονίας, Κέντρο Θεραπείας Εξαρτημένων Ατόμων-ΚΕΘΕΑ, University of California San Diego-U.S.A.)
• Από την Εφηβεία στην Ενήλικη Ζωή: Φύλο, Εκπαίδευση & Επιλογές ( Συνέδριο – Τμήμα Ψυχολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, στο πλαίσιο του έργου “Καλλιρρόη”)
• Υιοθεσία: Ερευνητικά Δεδομένα & Κλινικές Εφαρμογές (Ημερίδα – Τομέας Εξελικτικής και Σχολικής Ψυχολογίας του Τμήματος Ψυχολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαονίκης)
• 7ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αναπτυξιακής & Συμπεριφορικής Παιδιατρικής ( Ελληνική Εταιρεία Αναπτυξιακής – Συμπεριφορικής Παιδιατρικής & Εφηβικής Υγείας – Ιατρικής, Α’ Παιδιατρική Κλινική Πανεπιστημίου Αθηνών – Νοσοκομείο Παίδων “Η Αγία Σοφία”, Μονάδα Αναπτυξιακής & Συμπεριφορικής Παιδιατρικής – Ειδικό Κέντρο Αναπτυξιακής Ιατρικής
• Σχέσεις Ζευγαριών ( Ημερίδα – Mediterranean University College)
• Δεν Σωπαίνω: Βία κατά των γυναικών – Ένα διαρκές έγκλημα χωρίς τιμωρία ( Ημερίδα – Κέντρο Ενταξιακής Πολιτικής της Παιδαγωγικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης)
• Σχολεία Συνεργατικής Μάθησης και Πρόληψης ( Ημερίδα – Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Δήμος Θεσσαλονίκης, Δήμος Νεάπολης – Συκεών, Κέντρο Πρόληψης “Πυξίδα”)
• Πρόληψη: Στάση Ζωής στην Κοινωνική Κρίση ( 2η Πανελλήνια Διεπιστημονική Διημερίδα – Επιστημονική Επιτροπή Σωματείου Εργαζομένων στα Κέντρα Πρόληψης των Εξαρτήσεων και Προαγωγής της Ψυχοκοινωνικής Υγείας)
• Παρουσίαση ερευνητικών εργασιών ΠΜΣ “Ψυχιατροδιακστική” και ΠΜΣ “Διασυνδετική Ψυχιατρική” – 6η Ετήσια Επιστημονική Ημερίδα “Λευτέρης Λύκουρας” ( Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών – Β’ Ψυχιατρική Κλινική.)